第2年
GBL狗不理品牌隸屬于狗不理集團(tuán)股份有限公司，法人代表是張彥森，發(fā)源地在遼寧，創(chuàng)立于1991，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、休閑娛樂、中餐、面食、快餐、甜品飲料、食品、美食百科、生活服務(wù)、包子、面點(diǎn)、餐飲連鎖、聚餐宴請(qǐng)、面館、包子店、速凍包子。
狗不理集團(tuán)有限公司以餐飲業(yè)為主，開發(fā)銷售速凍食品和特色定型包裝食品。其酒店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了150多年的著名狗不理系列饅頭、正宗的魯菜和津菜，并在長(zhǎng)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中建立了以狗不理商標(biāo)為核心的獨(dú)特狗不理體系。
狗不理集團(tuán)
舉世聞名的狗不理是中國(guó)百年金牌老字號(hào)，是中國(guó)飲食文化的典范。中外游客到天津不吃狗不理包子，等于到北京不登上八達(dá)嶺長(zhǎng)城，真是可惜。今天，經(jīng)過一個(gè)半世紀(jì)的滄桑，狗忽視繼承和發(fā)展世界著名的民族品牌，跟上時(shí)代，開拓創(chuàng)新，發(fā)展成為企業(yè)文化、科學(xué)組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力、信譽(yù)多元化企業(yè)集團(tuán)，確立了天津餐飲業(yè)的領(lǐng)先地位。目前，狗忽視主要經(jīng)營(yíng)高端餐廳，經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域涉及中國(guó)簡(jiǎn)單餐飲、物流配送、冷凍食品、育種基地、新產(chǎn)品開發(fā)、培訓(xùn)學(xué)校等形式。近年來，狗忽視始終追求誠(chéng)信、質(zhì)量管理的理念，牢記讓狗忽視饅頭發(fā)酵、蒸食品為人類營(yíng)養(yǎng)健康做出貢獻(xiàn)的使命，積極倡導(dǎo)健康理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，倡導(dǎo)家庭服務(wù)，積極探索和引進(jìn)先進(jìn)的餐飲管理理念，使集團(tuán)綜合水平和協(xié)調(diào)發(fā)展能力迅速提高，得到各行各業(yè)的認(rèn)可和好評(píng)，獲得國(guó)內(nèi)外政府和餐飲業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)授予的幾十個(gè)極高標(biāo)準(zhǔn)的榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)項(xiàng)。狗不理集團(tuán)正以加速發(fā)展的趨勢(shì)成長(zhǎng)為國(guó)際化、綜合化的大型企業(yè)集團(tuán)，未來將取得更快的發(fā)展。
不理狗的商品經(jīng)營(yíng)
狗不理不僅僅是餐飲名家的代名詞。自20世紀(jì)90年代初以來，為了不斷培育品牌，強(qiáng)化品牌，擴(kuò)大品牌影響力，增加市場(chǎng)發(fā)展空間，介入商品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。經(jīng)過近年來的發(fā)展，狗不理速凍食品已經(jīng)有了相當(dāng)大的規(guī)模。產(chǎn)品包括包子、餃子、糕點(diǎn)、醬制品四大系列100多個(gè)品種，銷往全國(guó)26個(gè)省、直轄市、自治區(qū)近100個(gè)城市，遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、英國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū)，成為消費(fèi)者方便快捷的家庭食品。同時(shí)，面粉、醬油、調(diào)味品已成為全國(guó)各加盟店必備的設(shè)備和原料，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)一和規(guī)范，得到了各加盟店的認(rèn)可。狗無視各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，如糕點(diǎn)、月餅、元宵節(jié)、粽子、意大利面禮包等。，已經(jīng)成功開發(fā)并投放市場(chǎng)。特色產(chǎn)品受到消費(fèi)者的歡迎，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。
狗不理包子
狗不理包子是中國(guó)燦爛飲食文化的瑰寶，被公開推廣為著名的天津三絕之首。經(jīng)過一多五十二年的狗不理包子，經(jīng)過幾代大師的不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，形成了傳統(tǒng)豬肉包、三鮮包、醬肉包、海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列100多個(gè)品種。先后獲得商務(wù)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎(jiǎng)、中國(guó)最佳名小吃、國(guó)際名小吃等多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外評(píng)選大賽金獎(jiǎng)，被消費(fèi)者譽(yù)為中國(guó)老字號(hào)，世界第一包。
狗不理商標(biāo)
1980年，在國(guó)家恢復(fù)商標(biāo)管理之初，狗無視商標(biāo)注冊(cè)，1992年，狗無視商標(biāo)成為國(guó)家首批注冊(cè)服務(wù)商標(biāo)。目前，狗忽視商品商標(biāo)已在10多個(gè)國(guó)際分類中注冊(cè)，1999年被國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局認(rèn)定為知名保護(hù)；2009年被認(rèn)定為最具市場(chǎng)潛力的服務(wù)商標(biāo)，具有較高的商業(yè)價(jià)值和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
狗不理體系
即有價(jià)值的專用商號(hào)、商標(biāo)、企業(yè)文化、裝修風(fēng)格、食品配方、生產(chǎn)工藝、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理等。
技術(shù)實(shí)力
集團(tuán)擁有一支高效、創(chuàng)新、合作的技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)。擁有數(shù)十名國(guó)際烹飪大師、國(guó)家烹飪大師和服務(wù)大師，數(shù)百名國(guó)家級(jí)廚師、糕點(diǎn)師和服務(wù)師。
獲得榮譽(yù)
作為中國(guó)最早的國(guó)最早的知名保護(hù)之一，國(guó)家第一批中國(guó)歷史悠久企業(yè)，被國(guó)家認(rèn)定為十大餐飲品牌企業(yè)、國(guó)家商業(yè)品牌企業(yè)等重大榮譽(yù)稱號(hào)、數(shù)十項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)，在各種國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名行業(yè)評(píng)價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)評(píng)選中多次獲獎(jiǎng)。2007年，中國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定狗不理品牌價(jià)值7.57億元，居天津老字號(hào)第一，全國(guó)第26位。在中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2011年全國(guó)餐飲業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單中，狗不理集團(tuán)從54位躍升至第16位。
