功德林品牌隸屬于上海功德林素食有限公司,法人代表是周榕,發(fā)源地在上海,創(chuàng)立于1996-08-12,主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、小吃、食品、休閑零食、豆干、粽子、糕點(diǎn)、月餅、點(diǎn)心、豆腐干、燒餅、青團(tuán)。
功德林成立于1922年,是一家有著近百年歷史的知名品牌企業(yè),享有素食鼻祖之稱(chēng)。多年來(lái),功德林一直在不斷探索和創(chuàng)新企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)品種、菜肴特色、素食設(shè)計(jì)、色彩、營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史,功德林菜已經(jīng)形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格,選材精細(xì),制作精美,色彩多樣,口味多樣,形式逼真。功德林推出的菜肴結(jié)合了傳統(tǒng)和時(shí)尚,其著名菜肴有:黃油素蟹粉、素雞、素鴨、素火腿等200多種。
2008年6月,上海功德林素食生產(chǎn)技術(shù)被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目.
現(xiàn)在功德林已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外客人最喜歡的素食餐廳。歐美、日本、東南亞等國(guó)家的客人在品嘗素食菜肴后,稱(chēng)贊其美味、逼真、色、香、味俱佳的美味佳肴,并稱(chēng)之為素食和美味佳肴。
功德林擁有一支穩(wěn)定的廚藝大師隊(duì)伍,多次奪得歷屆大賽冠軍,為中國(guó)素食增光添彩。
目前上海功德林旗艦店建筑面積1000平方米;上海功德林工業(yè)有限公司擁有建筑面積1萬(wàn)平方米的綠色食品生產(chǎn)基地;功德林素食品營(yíng)銷(xiāo)公司擁有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。在21世紀(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中,我們將以忠誠(chéng)奉獻(xiàn)、求實(shí)創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、爭(zhēng)創(chuàng)第一的精神和勇氣,不斷追求卓越,提升自己,努力管理、服務(wù)、產(chǎn)品、員工素質(zhì)、社會(huì)效益。