公司介紹
176℃炸雞排品牌隸屬于琢味上海餐飲管理有限公司,法人代表是熊光偉,發(fā)源地在上海,創(chuàng)立于2015,主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、炸雞、雞排店。
176° C炸雞排加盟/品牌是琢味(上海)餐飲管理有限公司的子品牌之一,總部位于中國上海浦東新區(qū)。琢磨,取中文雕琢、琢磨的含義,象征著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓そ尘?;味取自漢語味、味蕾、味的含義。公司名稱品味,表達(dá)雕刻產(chǎn)品品味,思考人們的味蕾,也表明公司以消費(fèi)為導(dǎo)向,致力于精致產(chǎn)品的研發(fā),臺北士林夜市位于慈城宮對面的士林市場,臺式雞排起源于此,大而有名,比手掌,大臉,美味的秘訣是傳統(tǒng)配方、刀工藝、腌制工藝、纖維細(xì),咀嚼味道極佳。
炸雞排的油溫是多少?炸雞排的味道最能讓嘴跳舞?有這樣一個(gè),在炸了N多塊雞排,吃了無數(shù)的實(shí)驗(yàn)者后,終于發(fā)現(xiàn)油溫是176℃炸雞排3分鐘后,味道達(dá)到了雞排的頂峰——皮脆內(nèi)肉嫩,汁液保留得當(dāng)。出現(xiàn)在歷史時(shí)刻-176℃炸雞排。
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