易佰福品牌隸屬于南陽(yáng)易佰福食品有限公司，法人代表是魏保山，發(fā)源地在河南，創(chuàng)立于2016-01-28，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、糧油調(diào)味、牛肉醬。
一、企業(yè)基本情況
南陽(yáng)益百福食品有限公司成立于2016年，注冊(cè)資本6000萬(wàn)元。是一家專注于牛肉醬研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的河南老字號(hào)企業(yè)。研發(fā)生產(chǎn)基地位于社旗縣食品工業(yè)園區(qū)，行政營(yíng)銷中心位于南陽(yáng)示范區(qū)華耀城，員工近100人。易百福食品是南陽(yáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是河南省專業(yè)化、特新化的中小企業(yè)CCTV商務(wù)部信用評(píng)級(jí)認(rèn)證中心信用認(rèn)證企業(yè)的信用檔案欄目合作伙伴。公司自成立以來(lái)，始終堅(jiān)持繼承百年醬汁精華，弘揚(yáng)中原食品文化的企業(yè)使命，努力打造中國(guó)牛肉醬領(lǐng)先品牌。
二、企業(yè)品牌溯源
易百福牛肉醬起源于清末的御膳，盛于民國(guó)時(shí)期。它已經(jīng)走過(guò)了一百年的歷史。它是南陽(yáng)兩水旱碼頭——賒店古鎮(zhèn)瓷街和荊紫關(guān)古鎮(zhèn)泡菜店的招牌泡菜。經(jīng)過(guò)南船北馬的廣泛傳播，在國(guó)內(nèi)早已聞名。
清末，易百福牛肉醬的傳承人魏寶山的曾祖父從信用店古鎮(zhèn)師山東廚師入選清宮御膳房；經(jīng)過(guò)多年的宮廷經(jīng)驗(yàn)，他熟悉南北菜肴的技巧，特別擅長(zhǎng)醬汁的調(diào)味品，得到了宮廷的認(rèn)可，并掌握了御膳食譜中四大醬汁的制作。
清末民初魏保山的曾祖父告老歸鄉(xiāng)后，遵循祖訓(xùn)，隱藏了清廷御廚的身份。他只在魏家傳授調(diào)味醬的生產(chǎn)工藝，用于家庭節(jié)日招待客人。然而，他以其精致的成分、獨(dú)特的生產(chǎn)、純凈的肉和誘人的味道而聞名。賒店古鎮(zhèn)瓷街的店鋪主動(dòng)來(lái)到門口，承銷賒店魏氏易百福牛肉醬，很快成為過(guò)去票號(hào)和商家喜愛(ài)的地方風(fēng)味；民國(guó)時(shí)期，南陽(yáng)最大的泡菜店——復(fù)興昌商號(hào)，南陽(yáng)府衙附近，也以賒店魏氏牛肉醬為頭號(hào)展示銷售，與南陽(yáng)各地方特色泡菜一起，形成了百年歷史悠久的泡菜店。后來(lái)，由于戰(zhàn)爭(zhēng)，信貸店魏牛肉醬市場(chǎng)幾十年，直到2016年，繼承人魏寶山繼承魏祖先醬，注冊(cè)易百福品牌商標(biāo)，成立南陽(yáng)易百福食品有限公司，繼承信貸店魏牛肉醬這百年品牌，讓舌尖記憶百年，回到現(xiàn)代餐桌。
在悠久的歷史中，信用店魏易百福牛肉醬經(jīng)過(guò)家族傳承的古老方法，形成了一套獨(dú)特的配方、精致的材料選擇、巧妙的火、純牛肉醬生產(chǎn)工藝，開(kāi)發(fā)推出了牛肉醬八系列醬汁。
三、企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
近年來(lái)，易百福食品堅(jiān)持以南陽(yáng)黃牛、西峽蘑菇等國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品為主要成分，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的工藝設(shè)備和生產(chǎn)線，繼承和整合信用店魏的古代法律醬技術(shù)，黃牛肉醬、鮮椒牛肉醬、蘑菇牛肉醬、杏鮑菇牛肉醬、雞肉醬、蘑菇醬、辣椒醬、杏鮑菇醬等8系列30多種口味系列醬，建立了南陽(yáng)調(diào)味牛肉醬工程技術(shù)研究中心科研平臺(tái)，擁有易百福、魏小福、賒店魏氏、賒店老街、牛一坊等104項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)和11項(xiàng)授權(quán)專利。
易百福食品開(kāi)發(fā)建立了線下投資代理、在線平臺(tái)銷售、外貿(mào)出口三大主流營(yíng)銷渠道，形成了投資代理、終端直銷、平臺(tái)合作OEMOEM、禮盒團(tuán)購(gòu)、外貿(mào)出口、品牌授權(quán)、技術(shù)服務(wù)等八種營(yíng)銷模式。線下已與家樂(lè)福(中國(guó))、永輝超市、每日便利超市、趣拿等國(guó)內(nèi)多家大型超市建立長(zhǎng)期購(gòu)銷合作關(guān)系；阿里巴巴國(guó)際站、1688、天貓、JD.COM、淘寶、拼多多、贊商城等大型互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)在線落戶；一帶一路、恒大（天地礦泉水有限公司）等國(guó)內(nèi)食品加工企業(yè)、食品分銷企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并逐步建立了國(guó)際貿(mào)易服務(wù)體系。
六年來(lái)，公司銷售額以每年不低于100%的增長(zhǎng)率上升。2018年銷售額1100萬(wàn)元，2019年銷售額2100萬(wàn)元，2020年銷售額近4500萬(wàn)元(其中社旗總銷售額3400多萬(wàn)元，南陽(yáng)總部浩通實(shí)業(yè)公司銷售額500萬(wàn)元，子公司易百福食品科技公司銷售額490萬(wàn)元)。銷售額超過(guò)3500萬(wàn)元(包括總部2900萬(wàn)元、總部350萬(wàn)元、子公司320萬(wàn)元)。如果疫情在下半年退去，預(yù)計(jì)到2021年底銷售額將達(dá)到9000萬(wàn)元。
六年來(lái)，易百福食品高度重視品牌建設(shè)。先后通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證HACCP管理體系認(rèn)證、清真食品認(rèn)證、出口食品備案；先后獲得舌尖影響·中國(guó)好食材提名、首屆全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟品牌孵化基地稱號(hào)、中國(guó)牛肉醬領(lǐng)先品牌、南陽(yáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2019年、2020年、2021年連續(xù)三年通過(guò)國(guó)家科技型中小企業(yè)認(rèn)定；2019年10月，公司董事長(zhǎng)、賒店魏氏牛肉醬主要繼承人魏寶山CCTV邀請(qǐng)老故事頻道信用檔案欄目組參加獻(xiàn)禮祖國(guó)70歲生日專題采訪節(jié)目《輝煌70年-民族品牌之路》，與知名主持人海霞對(duì)話信用企業(yè)經(jīng)營(yíng)之路；2020年，公司產(chǎn)品入選全國(guó)扶貧產(chǎn)品目錄，7月、8月被《中國(guó)質(zhì)量日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)食品工業(yè)》報(bào)刊報(bào)道；2021年，易福商標(biāo)品牌被授予河南老品牌品牌，企業(yè)入選河南省專業(yè)新中小企業(yè)，易福牛肉醬生產(chǎn)技能入選南陽(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目，品牌知名度日益提高，市場(chǎng)影響力不斷增強(qiáng)。
四、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
目前，隨著市場(chǎng)渠道的不斷擴(kuò)大，企業(yè)的生產(chǎn)能力已不能滿足銷售需求，迫切需要提高產(chǎn)能，擴(kuò)大生產(chǎn)。為此，公司積極規(guī)劃二期生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目，建設(shè)包括原材料種植養(yǎng)殖和初始加工、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)加工、冷鏈儲(chǔ)存、營(yíng)銷、快遞物流等完整產(chǎn)業(yè)鏈，可推動(dòng)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖、種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，容納不少于2000人就業(yè)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
