第2年
基本信息
公司名稱(chēng)
沈陽(yáng)市沈河區(qū)大清花餃子館
法人代表
胡總
品牌發(fā)源地
遼寧省沈陽(yáng)市
聯(lián)系電話(huà)
024-22838599
品牌創(chuàng)立時(shí)間
1773年
品牌介紹
大清花水餃品牌隸屬于沈陽(yáng)市沈河區(qū)大清花餃子館，法人代表是胡總，發(fā)源地在遼寧省沈陽(yáng)市，創(chuàng)立于1773年，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、水餃、餛飩。
清代花餃子由東北沙河胡家祖先（滿(mǎn)族正黃旗）創(chuàng)立于清朝乾隆年間。后來(lái)，它被宮廷選中，并被列入滿(mǎn)漢全席菜單。滿(mǎn)漢全席菜單中的三鮮餃子、雞餡餃子、滿(mǎn)州蒸餃等宴會(huì)小吃，使胡家祖先創(chuàng)作的餃子從普通民間食品登上了優(yōu)雅的大廳。經(jīng)過(guò)代代相傳，它仍然保持著材料重、味道濃郁、油膩可口的特點(diǎn)。它具有強(qiáng)烈的民族特色和地方風(fēng)味。據(jù)說(shuō)1644年清代順治剛進(jìn)北京的時(shí)候，攝政王多爾滾累得病，庫(kù)雅拉將軍在賬前獻(xiàn)酒。多爾滾喝完酒，頓時(shí)感到輕松愉快，才知道這酒是將軍家釀的瑰寶。多爾滾立即給了他一個(gè)名字同盛金，并下令在盛京鞍山沙河鎮(zhèn)開(kāi)一家酒廠。它被命名為清官御酒，民間稱(chēng)之為清花酒。今天，滿(mǎn)族庫(kù)雅拉將軍的后裔胡大民先生發(fā)揚(yáng)了祖先的獨(dú)特技能，繼承了中國(guó)獨(dú)特的滿(mǎn)族釀酒技術(shù)，并將同盛金（大慶花酒）奉獻(xiàn)給人民，努力弘揚(yáng)祖國(guó)的葡萄酒文化。 [詳細(xì)介紹]
品牌榜單
| 所屬行業(yè) |
一線(xiàn)品牌榜
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優(yōu)選榜
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新銳榜
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|---|---|---|---|
| 餛飩 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 第7名 |
| 餐飲行業(yè) | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
| 中餐 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
| 水餃 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
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