第2年
宴春品牌隸屬于鎮(zhèn)江宴春酒樓有限公司，法人代表是吳榮生，發(fā)源地在江蘇，創(chuàng)立于1979-12-26，主營行業(yè)家居生活、生活用品、酒具。
江蘇鎮(zhèn)江宴春酒樓是歷史文化名城—鎮(zhèn)江的一家知名老字號餐飲企業(yè)。始建于1890年。創(chuàng)業(yè)伊始選用名儒吳季衡的一副嵌頭聯(lián)“宴開桃李園中一觴一詠，春在金焦山畔宜雨宜晴”頭兩字起名為“宴春酒樓”。迄今已有120余年歷史。
2003年經(jīng)市政府批準改制成立鎮(zhèn)江宴春酒樓有限公司，現(xiàn)擁有宴春酒樓大市口店、宴春酒樓金山店、宴春酒樓東吳路店、宴春食品銷售公司、宴春食品生產等連鎖企業(yè)，現(xiàn)擁有經(jīng)營面積約32000余平方米。
宴春酒樓以供應鎮(zhèn)江地方特色菜肴、特色早點，喜慶筵席、鎮(zhèn)江地方特色產品水晶肴蹄、蟹黃湯包而聞名遐邇。在省內外及海外僑胞、港澳同胞中享有盛譽。宴春酒樓作為知名老字號企業(yè)，在中國大百科全書中均有記載。
改革開放以來，宴春酒樓不斷開拓發(fā)展，社會效益、經(jīng)濟效益不斷提高，近年來連續(xù)榮獲《江蘇省文明單位》、《江蘇省餐飲名店》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《全國優(yōu)秀餐飲企業(yè)》、《全國食品質量安定百佳企業(yè)》等光榮稱號。國家商務部首批認定《中華老字號》。宴春商標經(jīng)國家工商總局注冊，是江蘇省著名商標。
宴春酒樓秉承了鎮(zhèn)江餐飲獨到的文化和特色，根據(jù)長江特產推出著名的“三魚兩頭”即清蒸鰣魚、清蒸刀魚、白汁回魚、拆燴鰱魚頭、清燉蟹粉獅子頭等長江系列特色菜肴更是名揚四海，成為鎮(zhèn)江著名的特色菜肴。宴春酒樓水晶肴蹄、蟹黃湯包生產工藝分別列入省市非物質文化遺產保護項目。
宴春酒樓產品水晶肴蹄、蟹黃湯包 、熟制蟹油是鎮(zhèn)江地方名物食品，宴春肴肉是鎮(zhèn)江三怪之首，江蘇省人民政府1984年授予《江蘇省名特食品》稱號、商務部1989年授予《全國飲食業(yè)優(yōu)質產品金鼎獎》、全國烹?yún)f(xié)授予《中華名小吃》，酒樓數(shù)十款菜肴收錄于江蘇省名菜名點菜譜。
