第2年
安德魯品牌隸屬于澳門安德魯餅店，發(fā)源地在澳門，創(chuàng)立于1989年，主營行業(yè)食品飲料、食品、糕點(diǎn)。
英國人AndrewStow1989年9月15日，這家謙卑的安德魯?shù)案獾暝谒钕矚g的小村莊路環(huán)半島開業(yè)。當(dāng)?shù)厝藳]有吃面包的習(xí)慣，但他們很快就愛上了他的歐洲產(chǎn)品。
在20世紀(jì)80年代末的葡萄牙之旅中，安德魯遇到了當(dāng)?shù)氐钠咸蜒鲤W餅（1837年起源于里斯本貝倫的蛋撻）。安德魯也想為顧客做葡萄牙蛋撻，但他沒有食譜。他的醫(yī)學(xué)背景使他對實(shí)驗(yàn)工作并不陌生，所以安德魯創(chuàng)造了自己的版本。他省去了一些傳統(tǒng)的方法和配料，并引入了英式風(fēng)格。就這樣，安德魯創(chuàng)造了自己獨(dú)特的配方，從葡萄牙蛋撻被引入亞洲。
新聞?dòng)浾吆兔襟w開始介紹安德魯及其小面包店，成為澳門旅游景點(diǎn)之一。
安德魯?shù)皳榈漠a(chǎn)生使需求蔓延到各地。1997年，安德魯餅店的特許經(jīng)營店在香港開業(yè)。這是亞洲第一家蛋撻專賣店，吸引了蛇形長龍，等待嘗試這種天降的美味佳肴。香港、臺(tái)灣等地出現(xiàn)了模仿安德魯?shù)皳榈纳痰辍?998年9月，安德魯引進(jìn)臺(tái)灣省特許經(jīng)營店。此外，安德魯?shù)皳橛?999年4月進(jìn)入日本大阪市場。同年12月，安德魯餅店繼續(xù)向菲律賓引進(jìn)標(biāo)志性產(chǎn)品。此外，2006年1月，安德魯在香港銅鑼灣宜東酒店再次推出其標(biāo)志性產(chǎn)品，20世紀(jì)90年代末香港的蛋撻熱潮也被安德魯?shù)膶Ｙu店推出–EXpresso所取代。
不幸的是，安德魯于2006年10月25日死于哮喘。他的女兒Audrey和他的妹妹Eileen繼續(xù)發(fā)揚(yáng)他精益求精的標(biāo)準(zhǔn)，引以為榮。
未來，路環(huán)安德魯餅店將繼續(xù)他的精神和勤奮的服務(wù)。我希望你多年后還能享受到公司的英國產(chǎn)品。
