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唯加VEEJIA品牌隸屬于上海好唯加食品有限公司，發(fā)源地在上海市，創(chuàng)立于2002年，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、咖喱粉。

上海浩威佳食品有限公司是咖喱粉知名品牌、上海知名商標(biāo)、上海知名品牌產(chǎn)品、國(guó)內(nèi)知名調(diào)味品牌、專業(yè)生產(chǎn)和銷售中高檔調(diào)味品的企業(yè)

上海浩偉佳食品有限公司歷史悠久，前身為上海調(diào)味食品廠。其發(fā)展分為五個(gè)階段：滬粵冠益食品廠有限公司、上海冠益食品廠、上海調(diào)味食品廠、上海浩偉佳食品有限公司。


2002年12月，上海調(diào)味加食品有限公司由上海調(diào)味食品廠等五個(gè)單位改制成立。唯加品牌系列調(diào)味品中的調(diào)味粉市場(chǎng)份額較高。


上海好唯加食品有限公司2003年10月通過(guò)ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證9001:2000質(zhì)量管理體系。


唯佳品牌調(diào)味品分為調(diào)味醬、調(diào)味醋和調(diào)味粉三個(gè)系列。主要產(chǎn)品有白（黑）胡椒、五香粉、咖喱粉、鮮辣粉、油咖喱、沙茶醬、白醋、雞精等50多個(gè)品種和100多個(gè)規(guī)格。所有產(chǎn)品均由天然植物香料制成。


在烹飪應(yīng)用中，咸味是主要風(fēng)味，是絕大多數(shù)復(fù)合風(fēng)味的基本風(fēng)味。據(jù)說(shuō)百味之主。一般菜肴不僅離不開(kāi)咸味，還要加入適量的咸味，使其味道濃郁、美味。咸調(diào)料包括:醬油、鹽、醬甜調(diào)料。甜味可以單獨(dú)用于烹飪，也可以參與各種復(fù)合風(fēng)味的調(diào)整，使食物甜美可口，也可以用于矯正、苦、魚腥味等，并有一定的油膩效果。甜調(diào)料包括：蜂蜜、食糖、麥芽糖。酸味是五味之一，廣泛... [詳細(xì)介紹]