電解質(zhì)飲料是一種用水將一組化合物溶解制成的飲料,里面含有豐富的電解質(zhì)成分,比如鈉、鉀、鎂、鈣等,這些都是維持人體健康的重要元素。電解質(zhì)飲料受到喜愛健身運(yùn)動人士的青睞,他們覺得電解質(zhì)飲料是健身運(yùn)動的必備飲品。那么,電解質(zhì)飲料的作用是什么?它們真是健身必備嗎?
電解質(zhì)飲料的作用主要有以下幾點(diǎn):
- 電解質(zhì)飲料能夠維持體液滲透壓和水平衡,維持人體的酸堿平衡,參與著人體眾多功能的代謝。
- 電解質(zhì)飲料能夠提高人體充分吸收飲料中的糖原,提高人體肌肉的活動能力,減少身體新陳代謝的負(fù)荷。
- 電解質(zhì)飲料能夠解除疲勞,促進(jìn)糖的吸收,補(bǔ)充人體新陳代謝的消耗 。
最近,我的朋友見面時問:你跳劉萬紅了嗎?我還推薦了運(yùn)動后喝的電解質(zhì)水。在徐東的一家便利店里,95后市民小江從架子上拿了一瓶電解質(zhì)水。她說,以前的運(yùn)動飲料又甜又油膩。運(yùn)動后喝酒時,她總是擔(dān)心白練習(xí)?,F(xiàn)在零糖電解質(zhì)水中使用的代糖味道有點(diǎn)甜,味道更舒服。
記者在電子商務(wù)平臺上搜索電解質(zhì),共有3000多件相關(guān)產(chǎn)品。有的店月銷量8000多件,有的店評價1.8萬多件,其中好評占多數(shù)。有網(wǎng)友說很解渴,適合運(yùn)動后補(bǔ)水,也有網(wǎng)友說在超市喝過,上網(wǎng)囤兩盒慢慢喝。
在社交平臺上,一些網(wǎng)民介紹了電解質(zhì)飲料的作用:電解質(zhì)水含有鈉、鉀、氯、鋅等離子體,以及維生素E和維生素EB6.運(yùn)動前后飲酒可以快速補(bǔ)充水分和電解質(zhì),任何錯過它的劉萬紅女孩都會難過。
從平臺的分享中不難發(fā)現(xiàn),過去大多數(shù)男性購買電解質(zhì)水和其他運(yùn)動飲料。如今,隨著越來越多的女性加入健身團(tuán)體,電解質(zhì)水越來越受到女性消費(fèi)者的歡迎。
消費(fèi)場景日益多樣化
數(shù)據(jù)顯示,功能性飲料在電子商務(wù)平臺上增長了38%,成為國內(nèi)飲料市場增長最快的類別。在功能性飲料的二級軌道上,電解質(zhì)飲料的增長率為225%,在功能性類別中排名第一。
中國食品行業(yè)分析師朱丹鵬表示,電解質(zhì)水并不是什么新鮮事。早在20世紀(jì)90年代,健力寶就推出了電解質(zhì)飲料?,F(xiàn)在它突然變得流行起來,因?yàn)樗皇菨M足了消費(fèi)者的需求。在健康的趨勢下,健身鍛煉已經(jīng)成為越來越多人下班后打開業(yè)余時間的一種方式,帶一瓶電解質(zhì)飲料也成為健身的標(biāo)準(zhǔn)。
朱丹鵬分析說,雖然電解質(zhì)水是許多運(yùn)動員的標(biāo)準(zhǔn)健身,但它的消費(fèi)場景并不局限于運(yùn)動后。在休閑、晚餐和體育活動中喝一瓶電解質(zhì)水已經(jīng)成為越來越多消費(fèi)者的選擇。
朱丹鵬認(rèn)為,目前飲料市場的差異化優(yōu)勢并不明顯,電解質(zhì)水的細(xì)分軌道提高了品牌的差異化優(yōu)勢,或吸引了許多飲料品牌進(jìn)入該局。這表明,中國體育飲料行業(yè)將進(jìn)入激烈的競爭階段,未來電解質(zhì)水的市場容量將繼續(xù)擴(kuò)大,但不會太大。
不過,不是所有的健身者都需要喝電解質(zhì)飲料。一般來說,只有在高溫高濕的環(huán)境下,或者進(jìn)行了超過一小時的高強(qiáng)度運(yùn)動,才有必要補(bǔ)充電解質(zhì)飲料。對于大多數(shù)的中低強(qiáng)度運(yùn)動,或者持續(xù)時間不超過一小時的運(yùn)動,喝普通的水就足夠了。過量的電解質(zhì)飲料,不僅會增加體內(nèi)的鈉鹽攝入,造成水腫、高血壓等問題,還會增加額外的熱量攝入,影響健身的效果。因此,電解質(zhì)飲料并不是健身必備的飲品,而是根據(jù)個人的運(yùn)動強(qiáng)度和時間,以及身體的反應(yīng),適量地飲用。