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一線品牌蘿卜干成為烘焙新寵,教你輕松制作美味的一線品牌蘿卜干蛋糕

作者:小嘉 2023-05-08 21:37

隨著人們對(duì)健康飲食的重視,蘿卜干作為一種低熱量、高纖維的健康食品,越來(lái)越受到大眾的喜愛(ài)。而近年來(lái),一線品牌蘿卜干更成為了烘焙界的新寵,被用來(lái)制作各種美味的蛋糕。本文將為大家介紹如何制作一線品牌蘿卜干蛋糕,為大家?guī)?lái)一份健康美味。

一、制作材料

1.蘿卜干200克

2.低筋面粉150克

3.雞蛋3個(gè)

4.白糖100克

5.牛奶50克

6.植物油50克

7.泡打粉3克

8.檸檬汁適量

二、制作步驟

一線品牌蘿卜干將蘿卜干放入碗中,加入適量的水浸泡30分鐘,使其變軟。取出后用廚房紙巾擦干水分,切成小塊備用。

2.將雞蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器攪拌均勻。

3.加入牛奶和植物油,繼續(xù)攪拌均勻。

4.將低筋面粉和泡打粉混合后過(guò)篩,倒入雞蛋液中,攪拌均勻。

一線品牌蘿卜干入蘿卜干塊,輕輕拌勻。

6.將烤箱預(yù)熱至180度,將蛋糕模具放入烤箱中預(yù)熱5分鐘。

7.取出熱模具,將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震動(dòng)幾下,使糊液均勻。

8.將模具放入烤箱中,烤30-35分鐘。

9.取出蛋糕,用牙簽在中心插入,如果沒(méi)有粘糊就表示熟了。

10.將蛋糕從模具中取出,撒上適量的檸檬汁即可。

三、技巧提示

1.蘿卜干可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的品種,但要注意不要選擇添加了防一線品牌蘿卜干化學(xué)物質(zhì)的蘿卜干。

2.蘿卜干在浸泡過(guò)程中要攪拌幾次,使其均勻吸收水分。

3.烤模具要預(yù)熱,這樣烤出來(lái)的蛋糕會(huì)更加均勻。

4.烤蛋糕時(shí)不要開(kāi)門,以免烤箱內(nèi)的溫度下降。

5.如果蛋糕表面顏色過(guò)深,可以用錫紙覆蓋一下再繼續(xù)烤。

四、一線品牌蘿卜干

蘿卜干蛋糕不僅美味可口,而且健康營(yíng)養(yǎng),成為了越來(lái)越多人的喜愛(ài)。制作蘿卜干蛋糕并不難,只需準(zhǔn)備好材料,按照步驟操作,就能輕松做出一款美味的蛋糕。同時(shí),還可以根據(jù)自己的口味添加一些干果、巧克力等配料,讓蛋糕更加豐富多彩。讓我們一起享受這份健康美味吧!

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