鍋飯是廣東的傳統(tǒng)美食。廣式鍋飯有20多種風(fēng)味，如臘肉、蘑菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、烤鴨、白切雞等。事實上，陶罐飯也被稱為陶罐飯。陶罐不僅是指一種盛器，也是指一種烹飪方法，即將洗好的米飯放入鍋中，測量水量，加蓋，將米飯煮至70%成熟，然后用慢火煮。瓦做的鍋在溫度控制上比較靈活，煮出來的飯也比較香。
自1997年以來，我們一直在研究如何使鍋飯更加美味和可接受。經(jīng)過16年的研究和創(chuàng)新。以前放棄了很多不必要的過程。添加了許多特殊的蜂蜜和獨(dú)特的成分。讓每一份鍋飯都能做出營養(yǎng)豐富、美味可口的正宗獨(dú)特的鍋飯。每個鍋都有專業(yè)的師傅操作專業(yè)的機(jī)器，保證米粒的焦而不糊。每個鍋都精確到15分鐘。這就是行的原因。
"誠記"鍋飯品牌先后榮獲"河南電視臺推薦美食"、"河南十大美食"等榮譽(yù)。可見其獨(dú)特的味道，美味正宗。
童創(chuàng)業(yè)以來，童創(chuàng)業(yè)以來一直以來"用心做人做事"以企業(yè)發(fā)展為精神動力；"讓鍋飯走向世界"為自己的目的；以"視顧客為親人"服務(wù)理念；以"每一粒都是真誠的"這些都是童誠記鍋飯品牌發(fā)展的依托，支持童誠記品牌的豐富內(nèi)涵。深厚的企業(yè)文化使誠信品牌充滿活力，打造強(qiáng)大的優(yōu)秀團(tuán)隊和強(qiáng)大的品牌競爭優(yōu)勢。深厚的企業(yè)文化使誠記品牌充滿活力，打造了強(qiáng)大的優(yōu)秀團(tuán)隊和強(qiáng)大的品牌競爭優(yōu)勢。童誠記在產(chǎn)品創(chuàng)新方面投入了巨大的精力和熱情。童誠記從菜品標(biāo)準(zhǔn)化到操作精細(xì)化，從操作精細(xì)化到管理標(biāo)準(zhǔn)化，開辟了適合企業(yè)創(chuàng)新優(yōu)化的道路。
童成記鍋飯的發(fā)展步伐才剛剛開始，還在不斷學(xué)習(xí)和探索，童成記鍋飯在市場競爭中成長，也將在市場競爭中成長。